What to Consider When Buying Cookware

Author: Ingrid

Nov. 27, 2024

What to Consider When Buying Cookware

在选择烹饪器具时,需考虑的因素有很多。你该购置一整套吗?还是单件购买?你究竟需要哪些厨具呢?

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购买锅具时,最关键的优先考虑因素是成本质量和材质。另外,外观或器具的外观也成了重要的,尽管是主观的因素。

理想情况下,这三者都应和谐统一。一般来说,当你为优质锅具支付高价时,这种情况较为常见。在锅具的世界里,这句老话向来成立;你大多数情况下付出的越多,得到的也越好。然而,即便预算有限的人,依然可以找到性价比高且外观漂亮的锅具。

请记住,就像你不该仅凭外表来判断一本书一样,也不应仅根据外观来选择锅具。

当然,我和别人一样也喜欢闪亮的新物品(好吧,可能甚至更喜欢),但锅具是工具,它们有特定的用途。拥有功能性的烹饪器具远比那些只看起来好看的重要。没错,拥有一整套匹配的10件锅具很棒,但如果你的三文鱼总是粘在煎锅底,谁还在乎这些?

整套锅具与单件锅具

关于购买整套餐具还是单件锅具的问题,或许是我最常被问到的一个问题。

这里并没有固定答案。这完全取决于烹饪者的需求。许多人为了节省时间并获得小额折扣,会选择购买10或12件的匹配锅具套装。然而,他们往往未考虑这是否真的符合他们的需求!

很多时候,这看起来似乎是“便宜”和“简单”的选择。尤其对于首次购买的菜鸟而言,他们可能并不清楚需要哪些东西或该花多少钱。制造锅具的公司可聪明了,他们知道你很可能会选择这种快速简单的方式,且最终因为没有所有必需的锅具而重新回来购买!除非你确定适合你,否则不要掉入这个陷阱。

在购买锅具套装之前,请务必查看我列出的每位家庭厨师必备的锅具清单。你会发现某些重要的烹饪器具在套装中根本没有包含。

若你仍然决定购买锅具套装,请考虑以下几个方面:

包含哪些锅具?你可能认为在套装中得到了更好的交易,但真的是这样吗?锅具套装通常包括两种不同尺寸的相似锅或煎锅。问问自己,你真的需要一个2夸脱和一个3夸脱的炖锅吗?很可能你只需要一个3夸脱的就足够了。

缺少哪些锅具?如果你喜欢做汤或高汤,特别需要一个高锅。这套锅具套装里有这个吗?大小又合适吗?我建议的高汤锅至少应为6夸脱。此外,请牢记日常必需品清单!我上次检查时,没有一个锅具套装包含铸铁煎锅或荷兰锅。烧烤锅通常是单独出售的。请记住,无论你为匹配的锅具套装支付多少,都仍需考虑某些物品的成本。

你是否陷入了“X件包含”的陷阱?锅具套装的件数总是包括盖子!这意味着一个10件套可能只有5或6个锅具和4到5个盖子。再次思考一下你所需和将使用的锅具。

套装的材质是什么?你在考虑购买全不锈钢的锅具吗?如果你打算完美煎炒鸡蛋,依然需要一个不粘煎锅(特别是如果你是初学者)。另一方面,你是否在购买全不粘的锅具?如果是的话,你预计用哪一个锅来完美煎制牛排呢?答案是:你需要一个铸铁锅!

购买锅具套装时的关键是考虑每个包括的物品的使用情况。如果考虑到实际使用,这套锅具套装可能根本没有单件购买更便宜。

关键考虑因素:成本、质量、材质、外观

无论你购买的是锅具套装还是单件锅具,这三点因素依然值得重视:

1. 成本

 我强烈建议设定一个预算并予以遵循。否则,转眼间,你可能就会为一个你已经拥有的锅花费200美元而困惑!怎么说呢?我面临99个问题,而购买不必要的锅具就是其中之一。

当然,你应该只购买自己所能承受的。然而,始终保持对质量的重视是非常重要的。我最喜欢的一句话是,“如果你买便宜的,那你就得再花一次钱。”

以“小钱大用”的思维方式并不是这个游戏的目标。相反,做出明智的选择,尽可能以你辛苦挣来的钱购买最好的质量。如果你好好保养,投资于高品质的锅具在长远来看可能会为你节省不少钱。

这并不意味着你需要总是购买市场上最贵的锅具。好消息是现在有许多选择。

你还应该定期查看商店和网络上的打折信息。

最近一些新兴的品牌,诸如Made In,通过直接向顾客销售,省去了传统零售中介,降低了成本,我个人还未亲自尝试,但也值得关注。

再有一个省钱的方法是查看家居用品店的货架,比如HomeSense、TJ Maxx、HomeGoods等。我见过Le Creuset荷兰锅Lodge铸铁煎锅All-Clad烤盘的惊人折扣,有时高达60%的降价。

2. 质量:

质量通常与价格成正比。然而,如果善于保养,你并不需要花费巨资就能买到耐用的日常锅具。

我非常喜欢品牌Ballarini的非黏锅具。这些锅具产自意大利,是Zwilling品牌集团的一部分。

我特别喜欢他们的Granitium不粘锅。这些是我用过的最耐用的锅具之一,并且大多数没有PFOA和重金属。我不断向朋友和家人推荐它们!

3. 材质

谈到锅具的“材质”,有几个子主题需要关注。

A. 你喜欢烹饪什么?

锅具的材质将影响你能用它们烹饪什么。例如,未经涂层的铸铁锅不适合烹饪酸性食物如柠檬或葡萄酒。此外,不能在铸铁锅中煮水,否则其会生锈。

因此,请考虑你最常烹饪的食物。你是否喜欢在室内烤制瘦肉(鸡肉、牛排等)?如果是,你或许会更频繁地使用铸铁锅,因为它能够承受高温。

如果你更倾向于煮汤或炖菜,那么不锈钢锅具可能更值得投资。

尽量确定你烹饪什么和想要烹饪什么。最后你不想在不锈钢锅具上砸下重本,然后发现自己真正喜爱的却是每天吃个鸡蛋的简单。

B. 烹饪表面:

你使用的是电火、煤气还是感应炉?是玻璃的吗?你是否害怕划伤它?

如果你有感应炉,你就必须寻找兼容的锅具。幸运的是,铸铁锅天然兼容。

C. 手柄

一些锅具的手柄由不同材料制成。如果你想要在炉子上和烤箱里烹饪,就需要选择带有耐烤手柄的锅具了。

D. 锅盖

在购买锅具时,锅盖通常被忽视。你始终要寻找那些贴合紧密的盖子。

此外,要考虑盖子的材料。它们是玻璃还是钢的?玻璃盖会在烹饪过程中让你看到锅里的情况。

和手柄一样,考虑一下盖子是否适合烤箱。如果你有一只重底浅不锈钢高汤锅,配有紧密贴合的不锈钢盖,你可能也能在烤箱中用它进行烹饪。

4. 外观:

将审美困惑有个对比,让我们来比较LodgeFinex。这两家公司制造出色的铸铁锅具。虽然一只10美元的Lodge铸铁煎锅,但一只可比的Finex煎锅售价约为170美元。

如果你有能力购买Finex,并欣赏其美观的不锈钢盘绕手柄,我支持你!但它的烹饪效果是否比Lodge更好呢?不一定。因此选择权在于你。如果拥有Finex煎锅是你的梦想,我自然不会干涉你。

 

如何开启批发业务:技巧与窍门

什么是批发业务,如何从中获益最大?查看热销批发商品清单以及正式开始的最佳实践!

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从零开始启动自己的批发业务可能会让人感到不知所措,特别是如果你从未涉足这一领域。这是耗时的工作,如果你不了解什么是批发及其目的,业务可能在启程前就失败。

幸运的是,很多其他企业家已经踏上了批发商业模式的旅程,因此你可以借鉴他们的智慧,学习他们的成功经验和商业失误。本篇概述就是帮助你获得有关启动批发业务一切的重要信息:从寻找和验证你的创意项目到弄清楚运输策略,再到最终推出你的产品或服务,而在阅读完这篇文章后,你将准备好出去赚一些钱!

如何进行批发销售,批发业务值得买吗?

首先从基础开始:批发商的基本业务是什么?

简单而言,批发业务以大宗价格向其他零售商(无论是线下还是在线)销售商品,这些零售商随后会以更高的价格将其销售给新客户。最初,批发通常与像沃尔玛这样的实体店巨头相关联,但现今,这一领域已被直接面向消费者的电子商务公司填满。这非常简单:要出售批发商品,只需重新安排商店空间以容纳大宗商品。你无需花费巨款启动一家公司。在这一战略类型中,亚马逊和Wayfair就是引人注目的示例。此外,正如这些公司通过简化自身运营以取得成功,学生们在寻求写作帮助时也可以通过请求EssayPro的入学论文帮助来简化他们的学业旅程。

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这很简单,但为何这些公司愿意学习如何操作批发业务呢?答案在于批发业务具有广泛的优势。

出售批发产品以供转售不仅仅是赚钱的方式。这也是与零售商和买家建立关系,了解新市场、跟踪趋势,以及从多个途径发展业务的机会。但最重要的是,批发业务让你有可能以相对低廉的利润出售高价值产品,这为你在调整价格或扩展业务时提供了各种灵活性。要探究众多批发机会并与零售商建立联系,请访问 Faire.com。

如果你正在尝试启动一个零售或在线业务,直接以全价(或接近全价)销售商品和服务,批发项目将帮助你在没有过多风险或投入大量资本的情况下建立自己的业务。

批发与零售的区别

批发与零售乍听之下似乎截然不同,但在实际操作中,企业往往会混淆这两种方法,并试图结合它们以利用所有潜在收益。

先来定义零售和批发。零售是直接向客户销售产品,而批发则是一次性处理多个产品或客户。这一基本区别产生了销售过程上巨大的区别。在零售销售中,你直接向消费者在标准的实体商店或线上销售商品。而在批发销售中,你是直接向其他商户出售,他们再将其出售给消费者。在此情况下,你不需要直接与客户联系:你要么逐个销售产品,要么成大批出售。

以下是我们总结的批发与零售主要差异:

批发与零售的5大区别:

  1. 数量和价格:批发业务以低价大量出售商品,而零售则以更高的价格向最终消费者销售相同商品(尽管由于零售套利的存在,价格差别可能不会非常大)。
  2. 关系类型:批发商与制造商和零售商合作,而零售商则与消费者和其他零售商打交道。
  3. 市场营销:在批发业务中,营销的努力并不像零售那样重要。
  4. 业务规模:由于批发销售的产品数量庞大,批发业务的规模通常大于零售业务。
  5. 窗店要求:对于零售客户来说,店铺的外观和位置比只出售批发商品的商家重要得多。

一个企业能够同时兼具批发和零售吗?

有很多理由说明为何有人会想要批发商品,而其中一个原因是实施批发销售可能同时也会带来零售销售。将零售方式和批发业务模式结合的一个更显著的好处是,你可以拥有两个盈利的销售渠道。

第二个好处是,即使你的业务尚未完全运行的情况下,你也可以通过采用任何更合适的销售渠道进行库存在售来建立自己的业务。如果你从一个渠道入手且客户不足,可能会让你的业务盈利耗时更长。但如果从一开始就结合了批发和零售策略,你便能确保每一美元花费在库存上都会带来回报。

但请注意,不要试图将批发与零售混合。由于批发与零售之间存在巨大的区别,在你开始之前,了解哪种方法最适合你的业务至关重要。

例如,如果你有500美元的库存静静地躺在某个货架上积尘,那可能意味着批发对你来说并不合适(至少暂时如此)。同样地,如果没有人购买你的展品,但一看到你提供的批发商品,他们便蜂拥而至,那么重新考虑你的商业模式或许是值得的。找出哪种模式对你业务更有效可能需要一段试验和错误的过程,所以不要气馁!还记得你可以选择只专注于其中一方面;许多零售商偶尔也会提供批发商品以供出售。

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批发转售的最佳产品

从珠宝和服装到蜡烛和家居装饰,有很多批发商品值得你关注。但请小心!不要假定所有批发转售的商品都是一模一样的。如果你对不同类型的批发没有充分了解,可能会使你存货淤积,无法销售——也就是说,你在没有产生任何收入的东西上花了钱。

想要找到批发转售的产品,了解你的客户想要什么是个好主意,然后销售这些商品!这里的好起点是查看亚马逊上畅销的商品或了解如何在Shopify上进行批发销售。例如,这样你可以吸引重复客源,并逐渐提高销售能力。更重要的是,你的客户知道在你这里购物时究竟要得到什么,这无疑会使他们更愿意再次光顾。

当然,在研究批发转售的商品时,务必选择那些你熟悉且热爱的产品。因为如果你自己不热爱某个商品,为什么其他人会热爱呢?

最佳从家中出售的批发商品

有数十种流行的批发商品,零售消费者亦会对此有所需求,还有很多消费者商品可能在你想到批发时并没有立即浮现。因此,让我们来看看一些这些不太为人所知的产品,它们是否值得追求。在本节中,我们将概述从家中出售的批发商品中的畅销品,展示在折扣价格下最常出售的产品类型。

教育产品

尽管疫情影响到办公人员的数量(因此不怎么需要办公用品),但学生和老师的需求是源源不断的,因此,文具和其他工具的需求永远存在。这一切尤其适用于开学季。

传统的开学的热潮是囤积笔记本、钢笔、蜡笔、胶水等一切与学校有关物品的绝佳时机。为了充分利用这一生产力,请务必在开学之前确保你能同步满足这些需求。

这一类别中最畅销的五种批发商品:

  • 教科书
  • 午餐盒
  • 书写工具
  • 笔记本
  • 教育硬件

家居产品

封锁使大多数人不得不更多地待在家里,因此,他们对于家居装饰的关注度也随之上升。这不仅是为自己找到一次性的新批发产品;更是为了改善他们现在已经拥有的东西。

如果你能够获得优质的家具,并以批发价格出售,那么可以毫无担忧地将这些产品转售高价,无需担心竞争者。只是确保你了解流行风格,以免囤上一堆人们不喜欢的产品。

这一类中最畅销的五样家居商品:

  • 墙面艺术
  • 家具
  • 储物容器
  • 床上用品
  • 植物

服装和配件

服装是人们生活中不可或缺的基本商品,所以这一品类相当适合批发销售。你既可以以批发价销售,也可以分小批量供应——相关的方法依据其风格和目标受众而定。

此外,服装和配件还允许你将批发和零售结合在一起。如果你能够以批发价格获得一些优质服装,那么将其以零售价格销售时,你可以轻松翻倍或三倍利润。

这一类别中最畅销的五种服装和配件:

  • 休闲服(牛仔裤、毛衣、T恤)
  • 鞋子
  • 儿童服装
  • 运动服
  • 包包(手提包、手拿包、旅行用品)

食品

食物是另一种人们总会有需求的基本商品。即便有些人并不迫切需要食物,他们也会购买很多来留给朋友和家人或囤货。

在批发交易中,我们建议获得长期存放的食物,这样你就能拥有足够的时间来利用这些批发商品进行转售。

这一类中最畅销的五种食品:

  • 饮料
  • 冷冻食品
  • 零食
  • 低碳水化合物食品
  • Keto产品

厨房工具

源于居家隔离,人们越来越乐于尝试烹饪,而厨房用品就是这项活动的好帮手。如果你能够获取某些稀有的、批发价格相对较低的厨具,机遇随之而来。

这类产品中畅销的五个批发商品:

  • 精致餐具
  • 派对用品(餐具、一次性餐具、宴会器具)
  • 盘子和碗
  • 刀具
  • 储物容器

运动用品

Statista预测,健康市场的规模将从4380亿美元增长到近7000亿美元。这对你的未来批发业务意味着什么?预示着未来健康生活的趋势将愈发盛行。

在健康与营养领域开展批发销售时,最好获得以下几种产品之一:运动器械(例如跑步机)、补品(例如蛋白粉)或服装(例如瑜伽裤)。如果你的客户把你视为可信赖的批发合作伙伴,准备根据他们的需求扩展产品范围。

这一领域中畅销的五个健康和营养类批发商品:

  • 瑜伽配件
  • 维生素和补品
  • 健身服
  • 护肤品
  • 芳香疗法产品

宠物用品

你知道2020年宠物主人人均支出多达860美元吗?这可是一笔巨款,且留出了进行批发业务的空间。只要确保选择高质量且可负担得起的批发商品。

宠物护理类别在网上有许多商品可供批发价格出售,因此,我们建议仔细搜索并开始转售这些商品。

这类中畅销的五个宠物护理批发产品:

  • 狗和猫的食物
  • 宠物玩具
  • 兽医用药(防跳蚤和蜱虫)
  • 项圈、牵引绳和背带
  • 清洁用品

如何成为一个批发商的建议

假设你目前已有从批发销售中赚钱的经历,现阶段是拓展你业务的合适时机。如果你是批发新手,或仅需要一些有关操作的信息,这里是你需要了解的一切:如何开始、批发商对销售者的要求等等。如果你在寻找有关如何成为小型企业批发商的建议,请在我们的批发指南中查看。

启动批发销售的清单

  1. 确定你想销售的产品:你可以结合上面提到的畅销批发商品列表。
  2. 进行基本研究:尽可能了解市场和竞争对手。为此,查看如何在eBay上销售商品也是个不错的选择。还要走访其他商家,查看当地零售商的商品。
  3. 设定每单位的成本:一旦你找到了在其他商家中畅销的商品,算算从他们那儿购入所需的费用。如果需要,寻找其他采购商品和服务的方式。
  4. 选择销售地点:与零售商和供应商进行必要的安排,视情况调整你的产品销售。某些商品比其他商品更容易分发:T恤不如家具易于分发,因此在开始之前,请考虑你的客户基础。
  5. 创业,但不要期望太高:尝试销售你挑选的批发商品,以验证模式并拓展(如成功)或调整(如出现问题)。

小企业的批发业务

当你刚创业,且规模较小的时候,故意降低价格以吸引顾客的诱惑会很大。但这样做千万别!这只会吸引寻找折扣的顾客,这些人不打算花费超过必要的金额。如果有人困难以全价购买你的商品或服务,意味着他们也绝不会充分看重你能够提供的东西,因此也不愿意推荐你的商店或业务。

对小型批发业务的另一个建议是留意新机会。如果你正为批发商品发售付出努力,那你必须确保你的存货保持新鲜并具有时效性。这意味着需定期与供应商联系,并清理不动销的商品。

此外,为你的小型商业店面实施创新的安全解决方案可能是一个有价值的步骤。例如,可靠的磁性门锁系统能有效提升仓库安全性,确保只有经过授权的人员才能进出,从而维护存货完整性。

要关注你的库存。实际上,许多批发商会对滞销商品进行折扣以清理库存。如果你不愿意这样做,请及时重新审视你的商业模式,并根据需要找一家可靠的批发供应商。

向零售商销售批发货物的建议

信任是和零售商建立良好、持久合作关系的核心。要成为他们值得信赖的合作伙伴,你必须能够为其提供有价值的产品,按时获得高品质的包装。此外,了解他们作为供应商的需求以便你能够持续提供这些服务也非常重要。

只要你有一个新的批发店的想法,找到值得零售商信赖的商品将是你最大的挑战之一。与在零售方面具有经验的供应商合作是最理想的选择——因为他们了解什么有效、什么无效,毕竟他们经历过这一过程。不要害怕询问他们的客户和销售渠道。该准备好的是有些制造商确实无法提供信息,因为追踪这些信息并不值得他们的时间。

你的零售商关系永远不会处于平等地位:零售商的购买能力总是优于你,且他们选择与哪个供应商合作将始终基于你无法控制的因素(例如:他们对你的喜好)。但作为商业主,你应尽量投资自己,使自己成为值得合作的对象——比如在见面之前准备好逐步演示计划。

如何寻找批发合作伙伴

网络上有多种寻找批发合作伙伴的资源。可以联系行业内的其他企业,了解他们采购途径和注意事项。向他们询问经验,并就哪些批发商或分销商值得合作得出结论。

若你在寻找批发商品,记得也要查看如亚马逊和eBay这类平台。它们是出色的多用途场所:进行市场调研、竞争对手分析、寻找供应商——到最后甚至在网上出售你的批发商品。

为此,Sellbery协助多渠道销售,帮助企业轻松在线销售,轻松合作,减少产品管理的人工处理。立即尝试我们,使你迅速成为畅销批发商!

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